OSTERIA TEGOLA（オステリアテゴラ） | 「熱海ロイヤルタイムズ」熱海駅前の不動産会社が運営する地域密着不動産WEBマガジン

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今回ご紹介する飲食店は、隠れ家的な雰囲気の中で美味しいイタリアン料理とワインを気兼ねなく楽しめるお店「オステリア　テゴラ」です。熱海市役所から国道135号線の方へ下った辺りの中央町にあります。

「テゴラ」という耳に残るこの言葉は、イタリア語で「タイル」や「タイル職人」という意味で、オーナーの佐野さんのご実家がタイル施工業だったことから、イタリア語のオステリア（居酒屋）という言葉を加えてこの店名が生まれました。

佐野さんは、熱海生まれの熱海育ち。東京のイタリアンレストランで下積みをした後、熱海に帰郷。熱海では「テゴラ」の前身「龍馬」というお店で勤務し、縁あって龍馬を引き継ぐことに。独立をして今年で６年目を迎えます。

昼も夜も地元のお客様が多く、熱海に移住された方や別荘利用（近隣のマンション）の方もいらっしゃいます。年齢層は４、50 代〜70代と高めで、夜にひとり、おまかせで飲みに来る常連の方もいらっしゃるそうです。「年に一度の特別な日だけではなく、月に一度、週に一度と普段使いしてもらえるようなお店にしています。」という佐野さん。料理の美味しさもさることながら、この味でこの価格!?　という良心的な価格設定も、頻繁に足を運びやすくする魅力のひとつです。

プライベートで利用しているロイヤルリゾートのスタッフも多いテゴラ。ファンのスタッフからは「友達、家族、ひとりでも、気軽に立ち寄れるお店です。」「美味しいものしか出てこないというイメージで安心できる。」「前菜の種類が豊富で味付けも優しく、女子のファンも多い。」などのコメントも。

心地いい照明でゆったりとした雰囲気の店内は、ライブ感のあるオープンキッチンが印象的。そのキッチンから、いつも美味しい香りが届いてきます。「居心地の良い空間を提供したいです。お客様は地元の方が多いので、そういう空間を提供することで、常連様やリピーターになっていただけると思います。」という佐野さん。１度行くとまた行きたくなる、そして、誰かに教えたくなるおすすめのお店です。